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“老北京”是怎样变老的?

时间:2019/11/6 13:55:31  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 1980年代初,走出文革的中国,不再将旧时的事物和习俗视为万恶的旧社会残余。在一片怀旧热中,今天人们熟悉的「老北京」,迅速成为一个让人着迷的话题。从那时起,北京城的每一个区都编撰了自己的历史,推出本区的名牌商业区和旅游名胜。几乎所有北京小吃都可以追溯到明清,还总是与宫廷、与皇帝...
    1980年代初,走出文革的中国,不再将旧时的事物和习俗视为万恶的旧社会残余。在一片怀旧热中,今天人们熟悉的「老北京」,迅速成为一个让人着迷的话题。

从那时起,北京城的每一个区都编撰了自己的历史,推出本区的名牌商业区和旅游名胜。

几乎所有北京小吃都可以追溯到明清,还总是与宫廷、与皇帝结缘,不是嘉靖尝过就是乾隆喜欢。关于「老北京」的文学和影视作品更是不断涌现,并得益于首都和文化中心的地位,不断向全国投射开去。

不过,这个「老北京」形象其实没有那么远,距今不过一百年左右。

自元大都建都北京,到1911年清朝灭亡,北京作为帝国首都已有七百余年。

皇权塑造了这座城市,南北八公里的中轴线贯穿全城,中轴线的制高点与正中心正落在大内的景山之上,俯瞰城市是皇家的视觉特权。

高大的城墙将所有皇家宫苑严密看护起来,普通居民被彻底隔离在外。在这些消费老北京小吃的平民眼中,紫禁城仅仅代表着几座高墙而已,里面的东西与自己并不属于同一个世界。

前门外的平民生活,最近也刚刚遭遇庚子战乱,大量商铺民宅被毁,以致二十多年后周作人在西四牌楼以南看到店铺「丈许高的独木招牌」时,会视之为「义和团以前的老店」而大感神往。

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